30 марта в Москве состоялась конференция: «Органическое сельское хозяйство – где деньги и где иллюзии». Организатором мероприятия стал Союз органического земледелия.
Органическое сельское хозяйство - это принципиально новая модель сельскохозяйственного производства, она создает устойчивые продуктивные эко - системы, использует их ресурс и позволяет оказаться от использования пестицидов, минеральных удобрений и технологий, истощающих плодородие почвы.
Конференция была посвящена принципам органической технологии, основам маркетинга, обмену опытом, вопросам сертификации органической продукции и производства. Поскольку органическое сельское хозяйство - это бизнес, важно правильно и своевременно соблюдать все технологии нового типа агропроизводства.
Организатор конференции, Председатель Правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов отметил, что в России активно формируется новый высокодоходный рынок органической сельскохозяйственной продукции, но это не «легкие деньги». Это своя система подготовки полей, специальная техника, сорта, высокие требования к семенному и посадочному материалу, строгое соблюдение агротехнических приемов. Нужна своя система подходов к производству и сбыту продукции, комплекс подготовки кадров.
С одним из главных докладов – о трудностях, способах их преодоления и успехах органического фермерства выступил Занилов Амиран Хабидович – заведующий Кафедрой трансфера инновационных технологий в АПК ФГБОУ ДПО «Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК».
На конференции были представлены новые микробиологические средства питания растений для органического земледелия например, элиситор Биодукс для иммунизации растений, его представил Виталий Пожарский, компания «Биноватик».
С докладом о системе ответственного производства и потребления в органическом сельском хозяйстве выступил Эдуард Почивалин, руководитель экофермы «Джерси» в Богомолово, которая уже сертифицирована по международным стандартам «органик». Некоторые аспекты экономики органического производства осветил Павел Абрамов - генеральный директор ООО «Черный хлеб», еще один сертифицированный производитель органической продукции.
Генеральный директор международного сертифицирующего органа «Контрол Юнион Сертификейшен» Григорий Беленький и Сергей Мелентьев - инвестиционный аналитик в сфере АПК сделали доклады о правилах, требованиях и опыте сертификации производства и товаров, а также их продажи через торговые сети.
ГК Контрол Юнион, имея большой опыт работы с торговыми сетями и с многими группами товаров, включая продовольствие, продукцию сельского хозяйства, древесину, и мн. др., оказывает широкий спектр услуг в сфере качества и безопасности пищевой продукции. Заявки на обучение Ваших специалистов, информирование по новым законам РФ, сертификацию и консалтинг, аудиты, направляйте нашему специалисту Татьяне Егоровой по адресу электронной почты или по телефону: tegorova@controlunion.com +79631549494
