body bgr2Тренинг GLOBAL GAP (растениеводство)

ГК Контрол Юнион приглашает Вас принять участие в тренинге «Требования международного стандарта Global Gap к предприятиям сельского хозяйства (растениеводство)».

Обучение состоится в нашем московском офисе 20-21 декабря 2016 г.

Целевая аудитория: 

  • производители и поставщики сельскохозяйственной продукции, которые стремятся выйти на международный рынок;
  • розничные торговые сети, которые продают сельскохозяйственную продукцию и хотят демонстрировать свою приверженность ценностям Global GAP.

Основные тематические блоки:

  • Основы пищевой безопасности. Обзор основных национальных требований к сельскохозяйственным предприятиям. Глобальный стандарт Global GAP для производства потребительских товаров. Цели и область применения;
  • Базовые требования для всех С/Х предприятий. История предприятия и его управление. Обеспечение безопасности, благополучия и здравоохранения работников;
  • Требования к документации и организация документооборота, собственный контроль/внутренняя проверка. Верефикация и валидация системы;
  • Управление отходами и контроль загрязнения окружающей среды, рециклинг и повторное использования. Окружающая среда и охрана природы. Землепользование. История участка для содержания/выгула птицы, скота и управление участком. Вода для питья, корма и добавки;
  • Санитария и гигиена. Требования к персоналу, помещениям, оборудованию и производственным процессам. Pest control (борьба с вредителями);
  • Система обеспечения безопасности, основанная на принципах НАССР. Принципы и этапы разработки. Технологические схемы, описание этапов процесса. Анализ опасностей. Идентификация и оценка опасностей. Выбор мер контроля. Определение ССР, установление критических пределов, разработка системы мониторинга для каждой ССР, корректирующие действия.

 

Обучение проходит в форме 2х дневного семинара, т.е. курс состоит из нескольких тематических разделов с теоретическими блоками, беседами и разбором примеров, практических ситуаций по каждому блоку. По окончании проводится итоговое тестирование слушателей семинара.

Стоимость обучения составит:

  • 1 сотрудник от организации - 15000 руб.
  • 2 сотрудника от организации - 12000 руб.
  • 3 сотрудника от организации - 10000 руб.

С другими темами тренингов, семинаров и вебинаров Вы можете ознакомиться на сайте многопрофильного Учебного центра Академия ЭКСПЕРТ

Вопросы по обучающим курсам, тренингам, вебинарам по системам менеджмента безопасности продукции, внутренним аудитам направляйте нашему специалисту:

Елене Тагановой
Tel: +7 (495) 792-38-16
Mob: +7 (906) 082-57-89
E-mail: etaganova@controlunion.com

Автор : btamedia